Меню

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
  Выход Цена
Фруктовая тарелка
(сезонные фрукты и ягоды)
1 000 гр 790 Р
Мясные деликатесы нашего производства
(ростбиф, буженина, куриный и говяжий рулеты, свиная грудинка, язык говяжий. Подаётся с медово-горчичным соусом)
380 гр 850 Р
Мясная тарелка аля-халяль
(рулет из говядины, казы, язык говяжий, вяленая утиная грудка и рулет из говядины)
330 гр 990 Р
Сырное ассорти
(Чеддар, Чечил, Сулугуни, Маасдам. Подаётся с медом, орехами, виноградом и цукатами)
300 гр 550 Р
Ассорти солений
(солёные огурцы, квашенная капуста, маринованные чеснок, томаты черри и черемша)
430 гр 320 Р
Селедочка по-русски
(филе сельди собственного посола, отварной картофель и маринованный лук и зелень)
280 гр 220 Р
Овощи свежие
(огурцы, томаты, перец болгарский, редис, морковь и сельдерей, подаётся с зеленью)
450 гр 330 Р
Рыбная гастрономия собственного производства
(дикий лосось слабосолёный, масляная рыба и скумбрия холодного копчения, маринованный морской коктейль. Подаётся с лимоном и оливками)
340 гр 880 Р
САЛАТЫ
  Выход Цена
С языком и яйцом пашот
(микс салатов, отварной язык, огурцы и томаты черри. Подаётся с восточным соусом и яйцом пашот)
200 гр 390 Р
Салат с утиной грудкой
(микс салата и вяленая утиная грудка. Подаётся с дольками апельсина, адыгейским сыром и соусом Винегрет)
210 гр 420 Р
Грузинский
(микс салата, фасоль красная, зерна граната,отварная телятина, сыр Халуми,бочковые огурцы, красный лук, с соусом Барбекю)
210 гр 370 Р
Стейк салат
(микс салата, черри, соус тартар, стейк из мраморной говядины)
150 гр 440 Р
С теплой куриной грудкой и овощным миксом
(подаётся на чиабатте с соусом Песто)
300 гр 320 Р
Цезарь с курицей
(микс салатов, томаты черри, сыр Пармезан, соус Цезарь, гренки и курица)
200 гр 390 Р
Цезарь с креветками
(микс салатов, томаты черри, сыр Пармезан, соус Цезарь, гренки и креветки)
200 гр 550 Р
Греческий салат
(листья салата, огурцы, помидоры, маслины,болгарский перец, сыр Фета, лук красный с фирменным соусом)
240 гр 290 Р
Руккола с креветками
(обжаренные на гриле тигровые креветки с рукколой, авокадо и сыром Пармезан. Подаётся с оливковым маслом и кедровыми орешками)
180 гр 550 Р
Оливье с лососем
(классический оливье с диким лососем собственного посола)
225 гр 350 Р
Тар-тар с лососем
(рубленный лосось, икра летучей рыбы и васаби. Подаётся с хрустящими бородинскими гренками)
210 гр 590 Р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  Выход Цена
Чучвара жареная
(из баранины со сметаной)
175 гр 290 Р
Запечённая свиная грудинка
(подаётся с чесночными гренками и острым соусом)
270 гр 320 Р
Барханы с куриным филе
(жареные восточные пирожки с начинкой из: сыра, куриного филе, помидор и зелени. Подаются с томатным соусом)
200 гр 320 Р
Куриные крылышки
(куриные крылышки в хрустящей панировке. Подаются с острым соусом)
330 гр 290 Р
Шаурма с курицей
(подается с острым соусом и картофелем фри)
530 гр 320 Р
Традиционная закуска к пиву
(кольца кальмара и лука в кляре, гренки чесночные, наггетсы куриные, картофель фри и соусы)
460 гр 440 Р
Креветки с лимоном
(отварные или жареные на выбор)
150 гр 390 Р
Домашние пшеничные чипсы
(обжаренные, хрустящие пшеничные чипсы в специях. Подаются с острым соусом)
140 гр 110 Р
Чесночные гренки
(хрустящие гренки из ржаного хлеба со вкусом чеснока)
150 гр 90 Р
Кутаб с сыром
(пресная лёпёшка с сырной начинкой)
120 гр 170 Р
Хачапури по-мегрельски
(лепешка с начинкой с сыром Сулугуни)
380 гр 380 Р
Хачапури по-аджарски
(лепешка, запеченная с сыром Сулугуни и яйцом)
450 гр 390 Р
БУРГЕРЫ
  Выход Цена
Бургер "Черная мамба"
(сочная котлета из говядины, черная булочка с кунжутом, помидоры, лист салата, соленый огурец, сыр, красный лук, с картофелем фри, фирменный соус. Подаётся с пшеничными чипсами)
520 гр 490 Р
Чиккен бургер
(сочная котлета из курицы, булочка с кунжутом, помидоры, лист салата, соленый огурец, красный лук, сыр, с картофелем фри, фирменный соус. Подаётся с пшеничными чипсами)
520 гр 420 Р
СУПЫ
  Выход Цена
Борщ с телятиной
(классический борщ с говядиной. Подаётся со сметаной)
350 гр 220 Р
Суп-лапша домашняя
(с курицей и домашней лапшой)
300 гр 190 Р
Шурпа с бараниной
(наваристый бульон с кусочками баранины с овощами и зеленью)
300 гр 290 Р
Чучвара с бараниной
(узбекские пельмени ручной лепки в наваристом бульоне со сметаной)
350 гр 290 Р
Суп-пюре из грибов
(с гренками и сливками)
300 гр 250 Р
Лагман с бараниной
(с домашней лапшой)
300 гр 350 Р
Дары моря
(мидии "киви гигант", креветки, кальмары, на курином бульоне со сливками, грибами и специями)
300 гр 420 Р
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
  Выход Цена
Стейк из лосося
(стейк из дикого лосося, подаётся со спаржей и томатами черри)
350 гр 690 Р
Дорадо
(дорадо, запеченная с обжаренной лапшой из моркови и цукини)
1 шт 650 Р
Речная форель
(запечённая речная форель с соусом тар-тар. Подаётся с хрустящими палочками из бородинского хлеба)
320 гр 550 Р
Филе куриной грудки
(куриная грудкой с сырной начинкой, на ложе из томатов. Подаётся с соусом Песто и Бальзамик)
230 гр 320 Р
Строганофф
(классический Биф Строганофф со сливками)
350 гр 450 Р
Кыздырма из телятины
(стейк из говяжьей вырезки с жареными овощами. Подаётся со сливочно-грибным соусом)
310 гр 590 Р
Свиная корейка
(подается с соусом Барбекю и жареным картофелем)
320 гр 280 Р
ГРИЛЬ И СТЕЙКИ
  Выход Цена
Садж, на выбор:    
   - Говядина 350 гр 620 Р
   - Баранина 350 гр 590 Р
   - Курица 370 гр 420 Р
Шашлык из говядины
(говяжья вырезка из части рибай. Подается с маринованным луком и пряным соусом)
240 гр 440 Р
Шашлык из курицы
(филе курицы, в восточном маринаде. Подается с маринованным луком и пряным соусом)
260 гр 270 Р
Шашлык из баранины
(филе баранины со специями. Подается с маринованным луком и пряным соусом)
240 гр 390 Р
Ассорти на гриле
(шашлыки из баранины, говядины и курицы. Люля кебаб из баранины, говядины и курицы. Хрустящие куриные крылышки. Подается на ложе из лаваша, с овощами гриль и соусами. Огромная порция. Лучше заказывать на компанию)
1 500 гр 1 990 Р
Стейк Мачете
(из говяжьей вырезки травяного откорма. Готовится на открытом огне. Подаётся в нарезанном виде с луковыми кольцами фри и томатами гриль)
340 гр 790 Р
Стейк Топ Блейд
(из говяжьей вырезки травяного откорма. Готовится на открытом огне. Подаётся тигровыми креветками, луковыми кольцами фри и томатами гриль)
390 гр 890 Р
Стейк Рибай
(травяной откорм. Готовится на открытом огне)
340 гр 950 Р
Люля-кебаб на выбор:
(на ложе из лаваша, с маринованным луком и пряным соусом)
   
   - Баранина 250 гр 350 Р
   - Говядина 250 гр 320 Р
   - Курица 250 гр 270 Р
Шашлык из свинины
(из свиной шеи со специями. Подается с маринованным луком и пряным соусом)
230 гр 270 Р
ПАСТА
  Выход Цена
Тальятелли с курицей и овощами
(паста в сливочном соусе с куриным филе и овощами)
290 гр 350 Р
Фарфале с креветками и лососем
(паста в сливочном соусе тигровыми креветками и филе лосося)
280 гр 490 Р
Спагетти с говядиной и грибами
(паста в сливочном соусе с мраморной говядиной и шампиньонами)
290 гр 390 Р
ГАРНИРЫ
  Выход Цена
Картофель фри 150 гр 100 Р
Картофель по-домашнему 150 гр 100 Р
Картофель на углях 150 гр 90 Р
Картофельное пюре 150 гр 90 Р
Рис отварной 150 гр 90 Р
Овощи гриль 150 гр 190 Р
Овощи на пару 150 гр 190 Р
ДЕСЕРТЫ
  Выход Цена
Пахлава
(с орехами. Нашего производства)
180 гр 240 Р
Птичье молоко
(классика жанра)
160 гр 190 Р
Шоколадный фондан
(подается с шариком мороженного)
170 гр 290 Р
Щербет
(с орехами. Нашего производства)
120 гр 250 Р
Романтический десерт
(шарики мороженного на выбор с фруктами)
170 гр 230 Р
Мороженное
(шарики ванильного, шоколадного и клубничного на выбор)
60 гр 59 Р

Время работы

Воскресенье-Четверг: 11:00 - 02:00
Пятница-Суббота: 11:00 - 03:00

Мы находимся:

г. Казань, ул. Пушкина, д. 15/25


 

Телефон:

+7 (843) 296-73-34