Меню

              

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
  Выход Цена
Фруктовая тарелка
(сезонные фрукты и ягоды)
1 000 гр 590 Р
Сырное ассорти
(чеддер, чечел, сулугуни, маасдам)
205/20 гр 510 Р
Домашние соленья
(бочковые огурцы, томаты, квашеная капуста, черемша и острый перец)
430 гр 260 Р
Мясная тарелка
(рулет и язык из говядины, казы из конины, бастурма, рулет из курицы)
400/45 гр 590 Р
Селедочка по-русски
(филе сельди пряного посола с жареным картофелем и маринованным луком)
320 гр 260 Р
Овощи свежие
(редис, огурцы, томаты, болгарской перец, зелень)
400 гр 290 Р
Рыбная гастрономия
(угорь, масляная рыба, семга "шеф-посол")
300 гр 520 Р
САЛАТЫ
  Выход Цена
Стейк салат
(микс салата, черри, соус тартар, стейк из мраморной говядины)
250 гр 430 Р
Тар-тар с лососем
(свежий лосось, игра летучей рыбы, лук зеленый, васаби)
160 гр 490 Р
Капрезе
(сыр Моцарелла, бакинские помидоры)
170 гр 340 Р
Салат с языком и яйцом пашот
(смесь салатов, отварной язык, огурцы, черри, яйцо пашот, фирменный соус)
190 гр 290 Р
Цезарь
(листья Романо, черри, сыр Пармезан, соус Цезарь, гренки, курица или креветки на выбор)
180 гр 340/410 Р
Салат с утиной грудкой и цитрусовым соусом
(микс салата, теплая утиная грудка, запеченное яблоко, зерна граната, соус)
210 гр 350 Р
Оливье с лососем 250 гр 330 Р
Руккола с креветками
(руккола, креветки, авокадо, сыр Пармезан, кедровые орехи)
180 гр 430 Р
Греческий салат
(листья салата, огурцы, помидоры, маслины, болгарский перец, сыр Фета, красный лук, фирменный соус)
240 гр 250 Р
Салат с теплой куриной грудкой и овощным миксом 300 гр 280 Р
Грузинский салат
(микс салата, фасоль красная, зерна граната, отварная телятина, сыр Халуми, бочковые огурцы, красный лук, соус Барбекю)
220 гр 290 Р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  Выход Цена
Традиционная закуска к пиву
(кольца кальмара и лука в кляре, гренки чесночные, наггетсы куриные, картофель фри, соусы)
370/90 гр 430 Р
Чучвара жареная
(из баранины со сметаной)
120/50 гр 230 Р
Острые куриные крылышки 250 гр 280 Р
Креветки с лимоном
(отварные или жареные на выбор)
120/30 гр 360 Р
Чесночные гренки
(хрустящие гренки из ржаного хлеба со вкусом чеснока)
100/30 гр 150 Р
Шаурма с курицей
(подается с острым соусом и картофелем фри)
350/150/30 гр 280 Р
Кутаб на выбор: с зеленью или сыром 1 шт 140 Р
БУРГЕРЫ
  Выход Цена
Бургер "Черная мамба"
(сочная котлета из говядины, черная булочка с кунжутом, помидоры, лист салата, соленый огурец, сыр, красный лук, картофель фри, фирменный соус)
400/100 гр 460 Р
Чиккен бургер
(сочная котлета из курицы, булочка с кунжутом, помидоры, лист салата, соленый огурец, сыр, красный лук, картофель фри, фирменный соус)
400/100 гр 380 Р
МУЧНЫЕ БЛЮДА
  Выход Цена
Хачапури по-аджарски
(лепешка, запеченная с сыром Сулугуни и яйцом)
350 гр 340 Р
Хачапури по-мегрельски
(лепешка с начинкой с сыром Сулугуни)
450 гр 350 Р
Лепешка 1 шт 40 Р
Хинкали на выбор: баранина или телятина 1 шт 50 Р
РОЛЛЫ
  Выход Цена
Филадельфия классическая
(сыр сливочный, лосось, авокадо)
220/25/30 гр 330 Р
Цезарь с курицей
(куриное филе, огурец свежий, сыр Пармезан, соус « Цезарь»)
210/25/30 гр 220 Р
Темпура с лососем
(лосось, сыр сливочный, авокадо)
210/25/30 гр 310 Р
Темпура с копченой грудкой
(лосось, копченая куриная грудка, сыр сливочный, авокадо)
210/25/30 гр 270 Р
Калифорния
(снежный краб, огурец свежий, авокадо, икра летучей рыбы)
220/25/30 гр 310 Р
Ногано
(лосось, копченый угорь, сыр сливочный, авокадо)
220/25/30 гр 430 Р
Фудзияма
(лосось, креветки, огурец свежий, сыр сливочный, кунжут)
220/25/30 гр 320 Р
Масаго
(копченый угорь, лосось, огурец свежий, чесночный соус, майонез)
220/25/30 гр 290 Р
Запеченный Макс
(креветки, лосось, куриная грудка, сыр Российский, огурец свежий)
220/25/30/5 гр 290 Р
Шахматы
(курица жареная, креветки, огурец свежий, икра летучей рыбы, сыр сливочный)
220/25/30 гр 250 Р
Сет Алладин
(Филадельфия классическая, Калифорния, Темпура с лососем, Ногано, Запеченный макс)
1220/125/150 гр 1 300 Р
СУПЫ
  Выход Цена
Шурпа с бараниной
(наваристый бульон с кусочками баранины с овощами и зеленью)
300 гр 270 Р
Борщ с телятиной 300 гр 210 Р
Суп-лапша домашняя 300 гр 150 Р
Суп-пюре из грибов
(с гренками и сливками)
300 гр 230 Р
Чучвара
(узбекские пельмени ручной лепки в наваристом бульоне со сметаной)
300 гр 260 Р
Лагман с бараниной 300 гр 340 Р
Дары моря
(мидии "киви гигант", креветки, кальмары, на курином бульоне со сливками, грибами и специями)
300 гр 290 Р
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
  Выход Цена
Кыздырма из телятины 
(маринованная жареная телятина с картофелем и овощами с фирменным соусом)
100/150/60 гр 540 Р
Дорадо
(дорадо, запеченная с обжаренной лапшой из моркови и цукини)
1 шт 570 Р
Плов чайханский
(мясо молодого барашка, лук, морковь, рис, томаты)
300 гр 330 Р
Кавурма-лагман
(жареная лапша с овощами и бараниной, подается с яичницей-глазуньей)
300 гр 350 Р
Семга с овощами
(стейк из семги с овощами со сливочно-свекольным соусом и обжаренной лапшой из моркови и цукини)
150/120 гр 590 Р
Филе куриной грудки
(куриная грудка, фаршированная сыром на томатной подложке)
240/50 гр 370 Р
Кета терияки
(стейк кеты в соусе терияки с кунжутом и картофельным пюре со шпинатом)
100/100/50 гр 310 Р
Барханы с курицей филе
(пресное тесто, сыр Российский, куриное филе, помидоры, зелень, соус фирменный)
150/50 гр 320 Р
Телятина с шампиньонами
(телятина в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре)
200/150 гр 390 Р
ГРИЛЬ СТЕЙКИ
  Выход Цена
Ассорти на гриле
(шашлыки из баранины, говядины, курицы, каре ягненка и люля кебаб из баранины и курицы, подается с овощами гриль и соусами)
650/150/150 гр 1 700 Р
Стейк Top Blade
(наружная часть лопатки, обжаренная на мангале с луковыми кольцами фри)
250/80/60 гр 790 Р
Шашлыки на выбор:
(мясо, маринованное по фирменному рецепту, подаются с луком)
160/50/30 гр  
   - Говядина   390 Р
   - Курица   260 Р
   - Баранина   370 Р
Люля-кебаб на выбор:
(мясо из рубленной баранины и курицы)
200/50/30 гр  
   - Баранина   340 Р
   - Курица   250 Р
Каре баранины на гриле
(мясо ягненка на косточке, подается с фирменным соусом)
180/50 гр 550 Р
Стейк Мачете
(наружная часть лопатки, обжаренная на мангале с томатами)
240/80/20 гр 750 Р
Садж с овощами. Мясо на Ваш выбор:   120/180/120 гр  
   - Баранина   510 Р
   - Говядина   530 Р
   - Курица   390 Р
ПАСТА
  Выход Цена
Фарфале с креветками и лососем 300 гр 450 Р
Тельятелли с куриным филе и овощами 300 гр 360 Р
Спагетти с говядиной и грибами 300 гр 380 Р
ГАРНИРЫ
  Выход Цена
Картофель: фри, по домашнему, на углях 150 гр 100 Р
Кукуруза 150 гр 100 Р
Рис отварной 150 гр 90 Р
Овощи жареные или на пару 150 гр 190 Р
СОУСЫ
  Выход Цена
Барбекю 50 гр 60 Р
Шашлычный 50 гр 60 Р
Сметанно-чесночный 50 гр 60 Р
Сацебели-ткемали 50 гр 60 Р
Сырный 50 гр 60 Р
Цезарь 50 гр 60 Р
 
  Выход Цена
Хлебная корзинка   20 Р
Морс 250 мл 70 Р
ДЕСЕРТЫ
  Выход Цена
Шоколадный фондан
(подается с шариком мороженного)
120/50 гр 250 Р
Пахлава 180 гр 180 Р
Птичье молоко 160 гр 210 Р
Мороженное
(шарики ванильного, шоколадного и клубничного на выбор)
60 гр 1 шт 60 Р
Романтический десерт
(шарики мороженного на выбор с фруктами)
170 гр 230 Р
Щербет 100/20 гр 220 Р
Панакота
(североитальянский десерт из сливок, сахара и ванили)
120 гр 240 Р

Время работы

Воскресенье-Четверг: 11:00 - 02:00
Пятница-Суббота: 11:00 - 03:00

Мы находимся:

г. Казань, ул. Пушкина, д. 15/25


 

Телефон:

+7 (843) 296-73-34